
Características Generales
Mezclador en espiral con dos velocidades y dos temporizadores.
Es cuenco y (Q25) está fabricado en acero inoxidable de calidad 304.
Mínimo 1,2 kg, capacidad máxima de harina de 12 kg. La tasa de hidratación es min. % 55.
El panel de control digital es fácil de usar y limpio. No se ve afectado por el polvo de harina o las piezas de masa.
Elección automática y manual.
El sistema de polea asegura un funcionamiento silencioso.
La conexión de agua está disponible.
El tazón y el brazo espiral funcionan desde un solo motor.
Panel de control 24V.
Producido en estándares CE.
Se puede mover fácilmente con ruedas.
Un año de garantía contra defectos de fabricación y montaje.