Спиральный миксер Promix Mobil 150 кг мука

головна / Товары / Промикс Спиральный миксер Мобильный шар / Спиральный миксер Promix Mobil 150 кг мука

Спиральный миксер Promix Mobil 150 кг мука

PSM 240-1

Характеристики

 

Обеспечивает отличное замешивание при приготовлении различных видов хлеба и хлебобулочных изделий.

Предназначен для замеса теста промышленных предприятий и пригоден для серийного производства.

Система передачи энергии используется для спирального рукава и дежи.

Легкое использование благодаря прочной, прочной и бесшумной конструкции.

Чрезвычайно удобное управление тележкой для дежи даже при полной загрузке.

Есть три отдельных электродвигателя; спиральный мотор - мотор чаши - гидромотор.

Без центральной тормозной планки, замешивает без разрезания теста.

Замешивает тесто без перегрева с помощью чаши и спирального рукава Harmony.

Эргономичный дизайн для легкого обслуживания и очистки.

Мин. производство теста составляет 5% от его мощности.

Любая предпочтительная директива, время и команда температуры могут быть выполнены с панели управления ПЛК.

Благодаря 100 сохраняемой памяти можно производить и программировать различные рецепты.

 


Почему МАТАС Промикс?

Поскольку в Matas Promix есть расход воды, вы можете получить на 5-8 хлеба больше, чем другие спиральные миксеры, и примерно на 10-15 хлеба больше, чем у миксеров.

Чем больше воды используется, тем лучше аромат хлеба.

Кроме того, хлеб становится ярче, корочка тоньше, внутренняя структура имеет хороший и эластичный вид.

Вы можете производить хлеб по традиционному вкусу.

Продлевает срок выдержки.

Снижает расход льда вдвое.

Благодаря программированию с памятью и дозированию воды он имеет легкое и простое использование.

Это предотвращает посыпание и выливание муки в процессе замешивания.

Обеспечивает быстрое смешивание воды и других ингредиентов.