Promix спиральный миксер - 100 кг мука

головна / Товары / Спиральный микшер Promix Фиксированная чаша / Promix спиральный миксер - 100 кг мука

Видео о продукте

Promix спиральный миксер - 100 кг мука

PSM 160
Matas Makina производит более 30 лет вилочных, спиральных, планетарных и хлеборезальных машин. Наша главная цель - стать ведущей компанией в этом секторе и быть известным в мире брендом месильных машин и хлеборезок. PROMIX; Это со спиральным смесителем, без ломающей планки, тщательно продуманным интеллектуальным смесителем, который приведет к тому, что другие машины будут забыты.

Благодаря Специально Разработанной Спиральной Руке и Чаше;
С одной стороны, это более продуктивно, чем тестомесильная машина с вилочным вооружением и спиральные миксеры с ножом.
Получает больше воды для смешивания, так как не разрушает клейковину и крахмал из теста.
Нет никакого ломающего бруска, который разрезает тесто во время процесса замеса.
Замешивать тесто без перегрева.
Уменьшает использование льда вдвое.
Порошок муки невысок.
Традиционные, вкусные продукты могут быть получены.
Продлевает срок годности продукта.

Эффективность;
Вы можете получить примерно на 5-8 хлебов больше по сравнению со стандартными спиральными миксерами с ломающей штангой, и еще на 10-15 хлебов больше, чем с вилочными миксерами.
Обеспечивает красивый аромат, яркий внешний вид, тонкую корочку и эластичный внешний вид.

Дозирование воды;
Вам не нужно отдельно получать дозирующее устройство для воды, оно производится с дозированием воды.

Память программ для 8 различных продуктов;
Необходимое количество воды, время 1-й скорости, время 2-й скорости сохраняются в памяти. Таким образом, в следующих производствах вы можете получить одинаковое количество и качество теста.

Лазерный тепловой счетчик;
Температура замеса теста измеряется мгновенно с помощью лазерного теплосчетчика.

Эргономичный, Специальный дизайн;
Высота чаши спроектирована короче, чем у других машин. Таким образом, тесто можно легко взять из миски.
Область чаши разработана широко, чтобы получить тесто без особых усилий.
Для очистки верхняя крышка выполнена из нержавеющей стали.

Общие характеристики;
Используется бесшумный мотор итальянской марки, обеспечивающий бесшумную работу.
Чаши PSM 80 2,5 мм, чаши PSM 160 и 240 изготавливаются из 4 мм
толщина нержавеющей стали.
Специальные подшипники и ремни.
Простая очистка.
Легко переносится своими колесами.